Bir ürün nasıl organik olur? Bir gıdanın organik ve tamamen katkı maddelerinden arındırılmış olması için; hormon, koruyucu madde veya renklendirici gibi yapay maddeler içermemesi gerekir. Ürün yetiştirilirken doğal gübreler kullanılmalıdır. Organik üretim nasıl yapılır? Bitkisel üretim: Organik tarım, genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) kullanılmadan, organik olarak yetiştirilen veya organik olarak sertifikalandırılan tohumlar kullanılarak yapılır. Bitki sağlığı, ürün rotasyonu gibi yöntemlerle korunur (IFOAM, 2021). Organik besin nasıl olur? Organik gıda, yalnızca doğal içerikler kullanılarak yetiştirilen ve işlenen gıdadır. Başka bir deyişle, bir gıdaya organik diyorsak, yapay kimyasallar, hormonlar veya antibiyotikler gibi katkı maddeleri içeremez. Organik nedir kısa tanım? Organik (=ekolojik, biyolojik) üretimde…
Yorum Bırak