Hangi meyvede hormon olmaz? Günümüzde patlıcanlarda hormon kullanımı neredeyse yok denecek kadar az bir seviyeye ulaşmıştır. Açık alanda, küçük tünel seralarda veya normal seralarda kavun ve karpuz üretiminde hormon kullanımından tamamen kaçınılmaktadır. Kavun ve karpuzlarda meyve tutumunu sağlayan bal arıları bulunmaktadır. Çilek hormon kabul eder mi? Nitekim Ziraat Mühendisleri Odası’na verdiği röportajda çilek ve salatalığın hormon kabul etmediğini, sanki hormonluymuş gibi göründüğünü, aslında farklı çeşitler olduklarını söylemişti. Salatalıkta hormon olur mu? Hormon tartışmalarının odağında olan salatalık, kendi kendini dölleyen bir bitki olduğundan hiçbir hormona veya sentetik eşdeğerine ihtiyaç duyulmuyor. Meyvelerin hormonlu olduğunu nasıl anlarız? Kitapta, mevsim meyve ve sebzelerini satın…
Yorum Bırak